„Kozička soľ oblizuje, koza so soľničkou berie.“

„Aj stará koza rada ešte soľ líže.“

Slovenské príslovie

„V cudzine sa soľ zdá byť slanšia.“

Malgašské príslovie

„Milencov priateľ je pre milenku, ako soľ pre jedlo.“

Peter Altenberg (1859–1919) rakúsky spisovateľ a básnik

„Má kameň v ušiach a soľ v očiach.“

Slovenské príslovie

„Keď je vietor, nepredávaj múku, keď prší, nepredávaj soľ.“

Kórejské príslovie

„Nevieš ešte čo je starosť, kým nesolíš svojou soľou.“

Slovenské príslovie

„Trocha bolesti v láske je ako soľ do polievky: aby nám lepšie chutnala.“

Matthias Claudius (1740–1815) nemecký básnik

„Soľ je zásada. To dokazuje aj to, že ľudia nemastní–neslaní sú bez zásad.“

Ladislav Surinčák

„Soľ sa rodí z tých najčistejších rodičov: zo slnka a mora.“

Pythagoras (-585–-495 pred n. l.) staroveký grécky matematik a filozof

„Ako v rozprávke – Dobrých útočníkov potrebujeme ako soľ a platí sa za nich zlatom.“

Vlado Mach