„Z dobrého vína i ocot dobrý.“

„Manželstvo vzniká z lásky rovnako ako ocot z vína.“

George Gordon Byron (1788–1824) anglický básnik a vedúca osobnosť hnutia romantizmu

„Aj v škaredom sude môže byť dobré víno.“

Slovenské príslovie

„Dobrému vínu nenačim viechy.“

Slovenské príslovie

„Dobré víno i bez viechy sa minie.“

Slovenské príslovie

„Mlieko po víne to je jed, ale víno po mlieku je dobré pre každého.“

Jacob Cats (1577–1660) holandský básnik, humorista, právnik a politik

„Ako sa víno neopatrným zachádzaním zlomí v ocot, tak sa láska skoro môže zmeniť na neznesiteľnosť.“

Edmondo De Amicis (1846–1908) taliansky spisovateľ

„Akceptujem každú filozofiu, ak je pokropená dobrým vínom.“

Valeriu Butulescu (1953) rumunský básnik a románopisec

„Ľahko je z nedostatku čnosti prejsť k extrémom, namiesto spravodlivosti konať prísne, namiesto horlivosti unáhlene. Hovorí sa, že z dobrého vína sa ľahko stane ocot a prekypujúce zdravie poukazuje na blížiacu sa smrť.“

Vincent de Paul (1581–1660) francúzsky kňaz, zakladateľ a svätec

„Starý chlieb, staré víno a starý priateľ vždy dobrí.“

Slovenské príslovie