Citáty o varení

„Varenie je ako láska. Človek by sa mu mal plne venovať, alebo sa do neho vôbec nepúšťať.“

Miroslav Horníček (1918–2003) český dabingový herec, dramatik, herec, humorista, moderátor, publicista, režisér, scenárista, spisovateľ, …

„Číňania hovoria, že existujú tri druhy umenia, v ktorých sa im nevyrovná žiadna iná civilizácia: literatúra, písanie štetcom a varenie.“

James Clavell (1921–1994) americký románopisec

„Ženy potrebujú vedieť len dve veci, a varenie je jednou z nich.“

Daphne Du Maurier (1907–1989) britská spisovateľka

„Dávajte si pozor na dvakrát varené mäso a na zmiereného starého nepriateľa.“

Benjamin Franklin (1706–1790) americký autor, politický teoretik, politik, vedúci pošty, vedec, vynálezca, občiansky aktivista, štátnik a…

„SEDEM ZÁKONOV KUCHYNSKÉHO ZMATKU

1. Kuchynské roboty v ani jednej funkcii nefugujú
uspokojivo.

Dodatok :
Čím je stroj drahší, tým menej sa používa.

2. Čím jednoduchší je návod (napr. "tu potlačiť"), tým
tažšie sa otvára krabica.
3. Ak objavíš starý rodinný recept, najdôležitejší údaj
je nečitatelný.
4. Ak raz pokazíš hrniec jedla, môžeš sa snažiť napraviť
to hoci čím, bude to len horšie.
5. Najviac vychvaľujú vždy to jedlo, ktorého príprava
bola najjednoduchšia.

Príklad :
Ak upečieš pomarančami plnenú kačicu, chváliť budú
zemiaky.

6. Ak bude medzi komponentmi jediná vec, pre ktorú si
musel zvlášť zájsť do obchodu, hosť bude práve na
túto vec alergický.
7. Čím viac času a energie vrazíš do varenia, tým je
pravdepodobnejšie, že hostia budú preberať kvality
predošlích hostín.“

Murphyho zákon

„Rady do domácnosti:
1. Čokoľvek sa stáva požívatelným, keď sa to dostatočne jemne nakrája.
2. Keď sa pri varení niečo pokazí, nech do toho vrazíte čo chcete, bude to ešte horšie.“

Murphyho zákon