„Lekári si môžu ľahko nechať robiť vtipy o sebe, pretože ten, ku komu ich zavolajú, sa nesmeje.“ — Sigmund Graff
„Nešťastie sa často stane ešte trpkejším, keď ho niekto iný nazve šetrne "smolou".“ — Sigmund GraffO šťastí, O nešťastí
„Neúspechy sa najľahšie dostavia vtedy, keď chceme zostať verní svojmu úspechu, namiesto sebe.“ — Sigmund GraffO úspechu
„Nič z toho, čo ľudia vynašli, nie je zlé. Iba to, čo z toho urobia.“ — Sigmund GraffO jedlu, O ľuďoch, O zlu
„Pri všetkých ľuďoch, ktorých náhodou zastihneme v spánku, je nám bleskurýchle jasné, či ich radi znášame alebo nie.“ — Sigmund GraffO jedlu, O ľuďoch, O spánku
„Priateľ vôbec nemusí byť dobrým spoločníkom. Spoznáme ho podľa toho, že s ním je pekné aj mlčať.“ — Sigmund GraffO jedlu
„Priateľstvo je, na rozdiel od lásky, umenie odstupu.“ — Sigmund GraffO láske, O umenie, O nepriateľstvo, O priateľstve
„Skúšobným kameňom každého priateľstva je to, či je priateľ v každej chvíli vítaným hosťom.“ — Sigmund GraffO nepriateľstvo, O priateľstve, O jedlu
„Ten, kto nedôveruje všetkým ľuďom, zvykne sa prinajmenšom mať na pozore sám pred sebou.“ — Sigmund GraffO ľuďoch
„V oblasti, ktorá si vyžaduje najväčšiu triezvosť - totiž v politike - obyčajne zúria tie najväčšie vášne.“ — Sigmund GraffO vášni