„Najhlbšia túžba, ktorú človek spája s úkonom prijímania potravy, sa napĺňa v Eucharistii. Prijímaním Kristovho tela a pitím jeho krvi sa nám dostáva podiel na Bohu, stávame sa s ním jedno.“Anselm Osb Grün
„Vonkajšie formy nábožnosti sú dobré, lebo majú za cieľ vnútorného človeka a pomáhajú mu v tom, aby sa oslobodil od pozemských závislostí.“Anselm Osb Grün
„Hriech ľudí rozdeľuje, vylučuje ich zo spoločenstva a vytvára bariéru v samotnom človeku. Odpúšťajúca láska zjednocuje vnútorne rozpolteného človeka a znova ho prijíma do spoločenstva. Opäť v ňom môže prúdiť život a láska.“Anselm Osb Grün
„Jedným zo spôsobov oslavy Ducha je zdravý a zrelý človek, ktorý síce zomiera, ale je zaodiaty novým životom zmŕtvychvstania, aby sa život Ježiša prejavil na našom smrteľnom tele.“Anselm Osb Grün
„Keď sa hodiny a hodiny spievajú žalmy a piesne, človek zrazu vidí svet v inom svetle: už nie je uzatvorený do seba, ale je otvorený pre nebo a tam, kde sa modlíme, dotýka sa nebo so zemou.“Anselm Osb Grün
„U človeka v strednom veku záleží na tom, aby zanechal svoje úzkoprsé ja a mohol sa tak odovzdať Bohu. Kto odmieta odovzdať sa Bohu, nikdy nedosiahne svoju osobnú celistvosť a tým ani duševne zdravie.“Anselm Osb Grün