„Láska, víno a noc nemôžu k miernosti nabádať.“

„Láska je víno bohov v krehkej nádobe.“

Milan Rúfus (1928–2009) slovenský básnik, prekladateľ a spisovateľ

„Miernosť je pôvabná forma sebavedomia.“

Marie von Ebner-Eschenbach (1830–1916) česká spisovateľka

„Víno po pive ti môžem odporučiť, ale pivo po víne, to robí len prasa.“

Johann Wolfgang von Goethe (1749–1832) nemecký spisovateľ, výtvarník a politik

„Kde niet vína - niet lásky.“

Euripidés (-480–-406 pred n. l.) staroveký aténsky dramatik

„Syr je bratom vína. Rovnako ako víno ani syr nie je rovnaký. Je vrtkavý ako láska a je potrebné nájsť pravú chvíľu, kedy jeho lahodnosť vrcholí.“

Maurice Des Ombiaux (1868–1943) belgický novinár a spisovateľ

„Kto sa oženil z lásky, máva dobré noci a zlé dni.“

Francúzske príslovie

„Noc všetko zveličuje; i malú lásku.“

Egid z Assisi (1190–1262) františkánsky mystik

„Manželstvo vzniká z lásky rovnako ako ocot z vína.“

George Gordon Byron (1788–1824) anglický básnik a vedúca osobnosť hnutia romantizmu

„Každej noci je škoda, ktorá nebola zasvätená láske.“

Miguel ángel Asturias (1899–1974) guatemalský básnik, prozaik, dramatik, novinár a diplomat